APRENDA A FAZER A SALADA QUE TE DÁ A COR DO VERÃO!

salada verao

Se tem uma coisa boa do verão é a cor que a gente consegue conquistar, né? Mas isso não precisa ser exclusivo só dessa época do ano. Com os alimentos certos você consegue manter um bronzeado lindo e saudável o ano todo!

Uma salada rica em alimentos com betacaroteno (um antioxidante que blinda contra os danos do sol e colabora para a formação da melanina, pigmento que dá cor à pele) vai garantir o bronzeado! Vem ver como faz:

Ingredientes

1 cenoura ralada
6 floretes de brócolis
Espinafre, alface e manjericão roxos à vontade
5 tomate-cereja na metade
5 tiras de pimentão amarelo
2 col. (sopa) de feijão preto cozido

Molho de cenoura & chilli

1/2 col. (sopa) de alho picado
1/4 col. (sopa) de chilli em pó
1/4 xíc. (chá) de vinagre
1 col. (sopa) de xarope de agave
1/2 xíc. (chá) de suco de cenoura
1 xíc. (chá) azeite de oliva

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes, exceto o azeite, no liquidificador, até ficar homogêneo. Então, adicione o azeite aos poucos até obter um molho cremoso

E ainda por cima é deliciosa! Tem muitas receitas com os alimentos ricos em betacaroteno, ainda dá para manter a cor sem enjoar! ;)

- beijos -

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